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LABORATORIO DEL GELATO: GUSTO E QUALITA’ DEL VERO GELATO NATURALE

Era da qualche mese che mio papà mi stressava con questa gelateria: “devi provarla”, “un gelato pazzesco”, “totalmente naturale” e così via. A lui, ex gelataio, quest’argomento sta particolarmente a cuore, ma non ci troviamo sempre d’accordo: io amo il gelato denso, saporito, carico, mentre lui preferisce quello un po più leggero. Quando mi ha parlato di gelato naturale ho subito pensato che fosse un gelato così, con poca personalità, e invece…. Ragazzi, questo è sicuramente uno dei migliori gelati che abbia mai mangiato. Lei farmacista, lui biologo, vogliosi di intraprendere una nuova strada, aprono a Viareggio la loro gelateria, il Laboratorio del Gelato. Amanti del cibo sano e salutare, il loro prodotto è totalmente naturale, perché fatto proprio come una volta, con estrazione a pala e mantecazione quotidiana, è privo di conservanti, coloranti, grassi idrogenati e aromi artificiali. A 4 anni dall’apertura sono secondi nella finale europea del Gelato festival del 2014 e in presenti in molte classifiche come la Top 50 gelaterie d’Italia di Dissapore. Il loro segreto? La passione e la qualità delle materie prime, utilizzate in abbondanza per dare al …

GELATO: THE BEST OF MILAN

La Gelateria Della Musica Se siete amanti del pistacchio, questa è la gelateria perfetta per voi. Giudicato come uno dei migliori di Italia, il loro pistacchio riesce ad emozionare così come ci riesce la musica: di Bronte, salato e tostato, o crudo, piccante con dadolata di ricotta cotta al forno e zuccherata. Ma non è il solo: tutti gli atri gusti offerti da questa gelateria che inizia la sua storia sui navigli, ma si espande man mano in tutta Milano, sono semplicemente deliziosi. Il gelato risulta morbido, cremoso e dai gusti intensi. Probabilmente il gelato è abbastanza grasso, ma insomma… Quel che è buono è buono! Famosi i loro gusti più particolari e stagionali, come Cheesecake scomposta, Pane burro e marmellata, Panettone e Nutella, e così via. In questo periodo dovete assolutamente provare il Basilico, pazzesco! If you are pistachio ice cream lovers, this is the perfect shops for you. Renewed as one of the best in Italy, this pistachio can make you feel emotion right as music does: the traditional Bronte’s salty and toasted, or raw, spicy with …