All posts tagged: Breakfast Barcellona

HAPPY BIRTHDAY WESTIN EXCELSIOR!

Il Westin Excelsior di Roma, a pochi passi da Piazza di Spagna e da Villa Borghese, è uno degli hotel più celebri della città. 316 camere, di cui 35 suite, 11 sale meeting, un centro wellness & fitness con piscina, sauna e bagno turco. E’ da sempre l’indirizzo romano del jet-set internazionale, rifugio e ispirazione per numerosi personaggi del mondo della cultura, dell’arte e dello spettacolo, come Picasso, Apollinaire, De Chirico e Marinetti, che sono solo alcuni degli illustri ed eclettici personaggi che si sono dati appuntamento nel salotto della capitale. Poi, dagli anni ’60 fino ad oggi, è stata rifugio e residenza di star hollywoodiane come Liza Minelli, Elizabeth Taylor, Leonardo di Caprio e i Rolling Stones. Vi racconto di questo magnifico hotel, nonché palazzo storico della capitale, perchè proprio lo scorso weekend ho avuto il piacere di visitarlo e di alloggiarci in occasione del suo compleanno: 110 anni. Per quest’importante ricorrenza, sono stati creati 110 suggerimenti (#110tips) per scoprire la Città Eterna: dai luoghi simbolo della storia di Roma agli indirizzi più nascosti, fino agli indirizzi della Roma contemporanea, ma non …

I BUDINI DI RISO MILANESI

Colazione, forse, è la parola che più mi rappresenta. E’ senza alcun dubbio il momento della giornata che preferisco e su Instagram la maggior parte delle mie foto ritrae le mie mattine: il mio cappuccino, la mia brioche, il mio yogurt con granola e via dicendo. Ma c’è una cosa in particolare che io adoro mangiare per colazione,  poco comune tra i bar e le pasticcerie milanesi: il budino di riso. Il pasticcino di pasta frolla ripieno di riso dolce al latte, icona di Firenze, si trova facilmente in tutte le pasticcerie toscane e lo adoro perchè è gustoso e leggero allo stesso tempo. Quando sono arrivata a Milano, però, di budini di riso non c’era neanche l’ombra. Sono rimasta spiazzata dal fatto che molte pasticcerie non sapessero neanche che cosa fosse, allora mi sono messa alla ricerca dei budini di riso a Milano. Uno dei miei preferiti è è Sissi. Non è proprio fedelissimo alla versione toscana, è chiuso, non si vede il riso in superficie, e al suo interno c’è un po’ di uvetta, ma il gusto mi riporta in …

BREAKFAST IN PARIS

Parigi è la città del mio cuore, la mia preferita in assoluto, e come tutti sapete amo molto anche la colazione. Poteva mai mancare, dunque, una mini giuda alle imperdibili colazioni della capitale Francese? LADURÉE Tanti la criticano, forse per l’eccessiva aspettativa che hanno di questo posto, ma per me, la colazione da Ladurée rimane una delle migliori. La prima volta che ci sono stata, per il brunch, me ne sono follemente innamorata. È un po’ come fare colazione in camera di Marie Antoinette: macarons ovunque, arredamenti colore pastello e sfarzosi lampadari. I macarons, quanto sono buoni, già lo sapete tutti quanti, ma la vera delizia che ha conquistato il mio palato sono stati i croissants: pain au chocolat, croissant alla marmellata, glassati ripieni di crema di noci e mandorle (i così detti croissant aux noix) e il mio preferito: il kouign amann, una sfoglia al burro originaria della Bretagna che ti fa sognare non appena la addenti. Che dire, fosse per me, mi trasferirei subito a Parigi per fare una colazione così tutte le mattine. DU PAIN …

TAGLIO’S EGGS BENEDICT

Non sono un’appassionata di colazioni salate, diciamo che preferisco il dolce e che sono più una tipa da brioches alla crema e cappuccio che da toast e spremuta. Stamani però, ho voluto cambiare, e sono andata da Taglio per provare le loro famose uova alla Benedict, che hanno la fama di essere tra le più buone della città. Arrivo verso le 8.30 e la cucina si è appena svegliata: devo quindi attendere una decina di minuti prima che le mie uova vengano preparate, ma non ho fretta e nel frattempo mi gusto un buon cappuccino. La location è molto carina, confortevole e trasmette positività. Il locale infonde una piacevole calma e in più, c’è il wifi e la cucina a vista, che, personalmente, adoro. E’ uno di quei posti nel quale mi piace iniziare la giornata e dove passerei le mattinate intere a studiare o lavorare. Finalmente arriva il momento delle uova: classiche, con pane e prosciutto, o più innovative con bacon adagiate su crocchetta di patata, vegetariane o con salmone marinato: queste sono le opzioni che …

MORNING AT THE DORCHESTER PRINCIPE DI SAVOIA

Mercoledì mattina. Sveglia alle 7:00, cielo grigio, pioggia. Per fortuna però mi sto alzando per andare a fare colazione al Principe Di Savoia, quindi la giornata non può che migliorare. Siamo io e la mia partner in crime, Gloria. Famoso hotel di Milano, 5 stelle lusso, fa parte della catena di hotel Dorchester Collection e quando entriamo nel palazzo la prima cosa che noto è, ovviamente, la meraviglia degli arredi: lampadari maestosi appesi al soffitto e un’atmosfera molto elegante ci accolgono all’ingresso dell’hotel. Ci dirigiamo verso il salotto dove faremo colazione, ci sediamo in poltrona e finalmente relax. Una colazione che dura un paio d’ore, nella calma totale e tante chiacchiere tra un caffè e l’altro. Anche tante brioches però, tanta frutta, tanti panini con tante marmellate, tante fette di torta, tanto di tutto. Eh sì, perché ad un prezzo relativamente alto al buffet del Principe Di Savoia si trova proprio ogni cosa: qualsiasi tipo di brioches, da quella alla crema a quella integrale col miele, alla treccina con l’uvetta, crostate, plum cakes, panini di ogni tipo, marmellate, …