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APERITIVO A MILANO: I MIEI PREFERITI

Milano è la città dell’ aperitivo, questo è ormai un dato di fatto, ma non per questo ogni locale offre un aperitivo coi fiocchi. Molti di essi propongono drink e cibo scadenti e risultano essere tristi e banali. Un aperitivo buono, secondo me, si distingue per la qualità del cibo, l’originalità e la bontà dei cocktail e dall’atmosfera del locale. Amo gli aperitivi un po’ più intimi, che non hanno tempo e che possono trasformarsi una cena. Non c’è niente di più terribile di uno spritz accompagnato da patatine confezionate, arachidi e se va bene giusto tre o quattro olive. Eccomi dunque ad elencarvi i posti che preferisco!

1. Pandenus

Pandenus è senza dubbio in cima alla mia classifica. Che sia quello in piazza Risorgimento (il mio preferito), quello in via Melzi d’Eril, in Moscova o in via Tadino, l’aperitivo qua è sempre una certezza. I drink che propongono sono buoni, io amo il Bloody Mary e lo Spritz Sain Germain, l’atmosfera è quella giusta, bel locale, belle persone. Il cibo poi è una garanzia. Pandenus offre un buffet diverso dai classici buffet milanesi, che seguono la regola del “chi più ne ha più ne metta”, dove si trova dall’insalata di farro, alla pasta, al roast beef con patate, alle focaccine. Quello di Pandenus è un buffet che si basa più sul “poco ma buono”: verdurine crude, fritattine, cous cous con bocconcini di carne e un po’ di frutta. I must try? Le polpettine e la pizza. Così buona che non potrai fare a meno di fare a botte (letteralmente) al bancone quando ne portano una teglia appena sformata.Schermata 2016-04-09 alle 22.33.03.png

2. Dry

Visto che siamo entrati in tema pizza, la mia seconda scelta in termine di aperitivo è senz’altro Dry, in via Solferino. I drink sono preparati dal barman proprio davanti ai tuoi occhi, si può scegliere tra drink vintage e dimenticati, i classici dei nostri tempi e le ricette signature del locale. E visto che non si beve a stomaco vuoto, ordinare una pizza o una focaccina è d’obbligo, soprattutto perchè sono le più buone della città! Dal formato grande o piccolo, le focacce sono così morbide che quasi si sciolgono in bocca e sono preparate con ingredienti che ti viene fame solo a leggere il menu: Crudo dolce d’Osvaldo e stracciatella, prosciutto cotto e formaggio da intingere nella loro (buonissima) salsa rosa, vitello tonnato e ingredienti che variano stagionalmente.Schermata 2016-04-09 alle 22.35.42.png

3. Ceresio 7

Quello che più mi piace dell’aperitivo da Ceresio 7 è sicuramente la location: la famosa terrazza con piscina dalla quale si può ammirare la città. Perfetta per un aperitivo elegante in una sera d’estate. E’ anche ottimo per un aperitivo “contenuto”, di quelli che non devono sfociare in una vera e propria cena. Qua, infatti, non vi troverete davanti ad un ricco buffet, ma vi porteranno degli assaggini selezionati come patatine calde, olive (buone), pomodorini, bocconcini di mozzarella e delle deliziose focaccine ripiene.tt.jpg

4. Sushi B

Scelgo Sushi B per un aperitivo fine e gourmet. Il bellissimo ristorante in via Fiori Chiari è raffinato ed elegante. Il menu dei drink si divide in due: West Inspiration e East Inspiration e propongono da cocktail classici come il Cosmopolitan a più particolari con ingredienti provenienti dall’oriente. Mentre gustate il vostro drink, sarete deliziati dai piattini che lo chef preparerà per voi, rolls, polpettine di pesce e altri vari finger food (per farvi un’idea, leggete il mio post Wine tasting: le Marchesine aperitivo at Sushi B).Schermata 2015-10-08 alle 09.17.39

5. Gesto

Aperto da pochissimo anche nella capitale meneghina, Gesto è subito entrato nella classifica dei miei aperitivi preferiti. Locale originale, pareti in mattoncini, frasi celebri e i loro autori disegnati sul muro e comode poltrone: Gesto è l’aperitivo di tapas che mancava a Milano. Basta prendere una lavagnetta, scriverci sopra l’ordinazione e gustarsi le tapas che avete scelto in accompagnamento al vostro drink o al vostro bicchiere di vino. La carta vincente? L’ottima qualità del cibo e i prezzi bassissimi. Per scoprire di più su questo magnifico locale leggete Gesto, tapas & cocktail.IMG_6518

6. La Bottega del Vino

Se al posto del solito cocktail si ha voglia di un buon bicchiere di vino, cosa che a me capita spesso, La Bottega del Vino è il luogo perfetto! Proprio difronte all’arena, propone una buona carta e dei finger food  gustosissimi serviti in accompagnamento: dal mini hamburger, al tramezzino a piccole ricette cotte e crude. E se la fame persiste, io mi fermerei per cena!

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  1. Pingback: #ThursdayTips: PIZZA OF MY HEART | ACCORDING TO MARYLAND

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