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BREAKFAST IN PARIS

Parigi è la città del mio cuore, la mia preferita in assoluto, e come tutti sapete amo molto anche la colazione. Poteva mai mancare, dunque, una mini giuda alle imperdibili colazioni della capitale Francese?

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LADURÉE

Tanti la criticano, forse per l’eccessiva aspettativa che hanno di questo posto, ma per me, la colazione da Ladurée rimane una delle migliori. La prima volta che ci sono stata, per il brunch, me ne sono follemente innamorata. È un po’ come fare colazione in camera di Marie Antoinette: macarons ovunque, arredamenti colore pastello e sfarzosi lampadari. I macarons, quanto sono buoni, già lo sapete tutti quanti, ma la vera delizia che ha conquistato il mio palato sono stati i croissants: pain au chocolat, croissant alla marmellata, glassati ripieni di crema di noci e mandorle (i così detti croissant aux noix) e il mio preferito: il kouign amann, una sfoglia al burro originaria della Bretagna che ti fa sognare non appena la addenti. Che dire, fosse per me, mi trasferirei subito a Parigi per fare una colazione così tutte le mattine.

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laduree1 photo credits: Kribie’s Cravings

Schermata 2015-03-22 alle 10.52.14DU PAIN ET DES IDÈES

Una piccolissima boulangerie in una zona tranquilla del decimo arrondissement, con un’insegna color oro e un tavolone di legno con due panche all’esterno, se passeggiando sentite profumo di croissant appena sfornati non potete sbagliare, siete senza dubbio nel posto giusto. In questa pasticceria si può trovare qualsiasi prodotto da forno, dalle baguette,  le pain des amis e les pains spéciaux alle escargot di sfoglia e i classici pain au chocolat e le chausson à la pomme fraiche tipici francesi. Non manca poi la creatività: la pasticceria propone anche delle varianti particolari come il croissant al thè matcha o all’acqua di rose e una rivisitazione del panettone. La mia preferita è senza dubbio l’escargot al pistacchio. Per tutti i golosi: attenzione, è così buona che  può creare dipendenza.Schermata 2015-10-06 alle 20.14.23

photo credits: penseesplastiques.com

photo credits: penseesplastiques.com

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CAFÈ DE FLORE

Il cosiddetto cafè degli intellettuali; non si può dire di aver visitato Parigi se non si prende almeno un caffè in questo bar. Jean-Paul Sartre e Simone de Beauvoir sono solo due dei tanti nomi di intellettuali che hanno seduto a questo cafè rendendolo così celebre. I prezzi sono parecchio alti, tipo che un cappuccino costa 7,20 Euro, ma d’altronde siamo nella capitale Francese e questo è forse il suo bar più famoso. Sicuramente vale la pena prendersi un po’ di tempo per gustarsi un delizioso croissant e un cafè noisette.

photo credits: Farfelue

photo credits: Farfelue

Schermata 2015-03-22 alle 11.03.37CARETTE

Place de Vosges o Place du Trocadero: sono queste due famose piazze ad ospitare questo altrettanto celebre locale di Parigi. Carette è una delle pasticcerie più carine della città, lo stile parigino e l’atmosfera amichevole riflettono perfettamente le delizie, dolci e salate, che questo posto ha da offrire. È molto frequentato anche per il pranzo, ma la colazione è il vero must: in vetrina si possono ammirare eclairs, millefoglie, mont blancs, saint-honoré, tartine alla frutta e pasticcini quasi troppo belli per essere mangiati. Deliziosi anche i croissant e le baguette con burro e marmellata. Una vera colazione alla francese.

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Schermata 2015-03-22 alle 11.04.23FRAGMENTS

Probabilmente è uno dei coffee shop più fotografati di Instagram, Fragments è un cafè dallo stile hipster nel quale ti senti accasa non appena entri e prendi posto in uno dei piccoli tavolini in legno. Si trova nelle marais, in un vicolo senza uscita a due passi dlla fermata della metro Chemin Vert e si riconosce subito perchè all’esterno ci sono sempre due biciclette parcheggiate e fotografatissime. Avocado toast, plum cakes e yogurt con granola sono gli ingredienti che lo differenziano dalle classiche colazioni parigine. Il mio preferito? Il porridge con noci, banane e dulce de leche fuso. Yum.

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photo credits: @fashionsalad

photo credits: @fashionsalad



Paris is my absolute favourite city, and as you already know, I also love breakfast. So how could I miss the chance to make a small guide on the best breakfasts in the French capital?

  1. LADURÉE

Many criticize it, maybe for its excessive lavishness, but for me breakfast at Ladurée remains one of the best. I fell in love with the place the first time I went, for brunch. It feels a bit like having breakfast in Marie Antoinette’s room: macarons everywhere, pastel-coloured furniture and sumptuous chandeliers. The macarons are incredible, you probably already know that, but the croissants were the ones to conquer my palate: pain au chocolat, jam-filled croissants, glazed croissants filled with walnut and almond cream (the so called croissants aux noix) and my personal favourite: the kouign amann, a buttery puff pastry originally from Bretagne which makes you dream the moment you bite into it. What can I say? If I had the choice I would move to Paris immediately just to have a breakfast like this every morning.

  1. DU PAIN ET DES IDÈES

A very small boulangerie in a quiet area of the tenth arrondissement, with a gold print and a wooden table with two benches just outside. If walking by you smell the fragrance of newly baked croissants you know you are in the right place. In this bakery you can find almost every typical French oven-baked good: baguettes, le pain des amis, les pains spéciaux with puff pastry escargot, and the classic pain au chocolat and chausson à la pomme fraiche. And creativity is not missing: the patisserie also proposes interesting variants such as the matcha tea croissant, rose water, or a reinterpretation of the Italian pannettone. My favourite is without a doubt the pistachio escargot (?). But for all you sweet-tooths: careful, it’s so good you can risk getting addicted.

  1. CAFÈ DE FLORE

The so-called ‘intellectuals’ café’, one cannot claim to have visited Paris if you have not at least had a coffee in this place. Jean-Paul Sartre and Simone de Beauvoir are only two of the many intellectuals who in the past visited this café and which have made it so famous today. The prices are quite high – a cappuccino will cost you 7.20 Euros – but after all this is the French capital, and this probably one of the city’s most famous cafés. It is definitely worth taking some time to savour a delicious croissant and a café noisette here.

  1. CARETTE

Place de Vosges or Place du Trocadero: these are the two famous squares which host the just-as-famous cafés of Paris. Carette is one of the most beautiful bakeries of the city. The Parisian style and the friendly atmosphere perfectly reflect the delicacies, both sweet and savoury, that this place offers. It is very popular also for lunch, but breakfast here is a must: in the shop window you can admire the eclairs, millefoglie pastry, mont blancs, saint-honoré, fruit canapés and all kinds of pastries which are almost too beautiful to be eaten. The croissants and baguettes with butter and marmalade are just as delicious. Here you can be sure to find a true French breakfast.

  1. FRAGMENTS

Probably one of the most photographed coffee shops on Instagram, Fragments is a hipster café in which you feel at home the minute you walk in and sit at one of the small wooden tables. It is situated in the Marais, in a small dead-end alley, a few steps away from the Metro stop Chemin Vert and you can recognize it immediately because there are always two bicycles parked outside – also very photographed. Avocado toast, plum cake and granola yogurt are the ingredients which differentiate it from a classic Parisian breakfast. My favourite? Porridge with nuts, bananas and melted dulce de leche. Yum.

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